Признаки однодольных растений: особенности строения и примеры представителей

Однодольные растения произрастают на планете уже около 110 миллионов лет. В научном сообществе эта группа известна под названием liliopsida. А вот не увлечённые биологией люди мало что о категории знают, хоть и часто наслаждаются красотой отдельных представителей. Давайте познакомимся с однодольным растениями поближе, узнаем, как лилиопсида появились, какими бывают и чем отличаются от других.

Происхождение

Несмотря на столь долгую историю группы, учёные так и не нашли точного ответа на вопрос, как она появилась. Часть биологов считает, что процесс начался из-за попадания примитивных двудольных в очень влажную природную среду. Другие уверены, что всё было наоборот. Согласно такой теории именно водные и болотные растения выступили в качестве основы, а затем уже вышли на сушу.

Общее описание однодольных растений

Для начала, давайте определимся, по каким признакам можно понять, что растение относится к категории двудольных. На самом деле, этот процесс не так прост, как кажется. Из каждого существующего правила есть исключения. Однако при комплексном рассмотрении можно прийти к истине.

Узнайте больше про крестоцветные и злаковые.

Отличительные признаки

Чтобы точно убедиться, что перед нами именно однодольное, можно обратить внимание на уникальные признаки группы:

• Наличие всего одной семядоли в зародыше.
• Отсутствие камбия в стволе.
• Листки с продольным типом жилкования.
• Количество частей цветка может быть почти любым, однако оно никогда не бывает кратно 4, 5 или 8.
• Эндосперм не может быть крупным – он либо отсутствует совсем, либо почти незаметен.
• Не наблюдается сильного ветвления, кроме небольшого ряда исключений.
• Редко встречается стержневая корневая система.

Также стоит помнить, что обычно речь идёт об однолетних травах или кустарниках. Но главное для успешного определения – всегда опираться на комплекс факторов. Из каждого правила бывают свои исключения. Встречаются даже однодольные с двумя семядолями.

Особенности строения

Корни разных представителей Лилиопсида могут выглядеть различными способами. Однако в основном система всегда останется мочковатой. Как правило, отдельных побегов, расположенных под землёй, оказывается действительно много.

Стебель как правило ровный и прямой, без обилия веток. Чаще ствол становится сравнительно тонким, поскольку с годами растение увеличивается ввысь, а не в ширь. Листья при этом выделяются крайне непохожие. Чаще листки представляют собой узкую и вытянутую полоску, но бывают и широкими и мясистыми.

В том, что касается строения цветка, отличий между разными видами особенно много. Единственное неизменное правило, на которое можно ориентироваться – пестик в бутоне однодольных всегда будет один. Также есть особенность, касающаяся количества частей цветка. В абсолютном большинстве случаев оно должно оставаться кратным трём.

Жилкование листьев

Обычно встречается только два типа жилкования листьев у однодольных растений – дуговое и параллельное. Однако слишком опираться на этот признак не стоит. Часто такой подход становится причиной ошибок. Исключений из этого правила много, поэтому так важно опираться на комплексный подход.

Узнайте больше про саксаул и бобовые.

Классификация однодольных растений

Крупный класс однодольных подразделяется на компактные группы, которые называются семействами. Иногда такое разделение представляется неочевидным. Например, к одному семейству растений относятся и камыш, и осока, которые внешне сравнительно сильно отличаются.

Чтобы избежать путаницы, давайте разберём каждое семейство более подробно, выделяя его основные черты.

Лилейные

В основном, это семейство состоит из трав, живущих больше одного года. Нижняя часть растений представлена корневищем, клубнелуковицей или луковицей. Впрочем, внешне представители семейства иногда могут больше напоминать дерево, чем траву. Как правило, стебель украшают цельные листики без узоров и отверстий. Часто листья расположены у земли.

А вот цветки выглядят непохоже. Иногда бутоны распускаются массивными и яркими, в других случаях – маленькими и сравнительно неприметными. Однако всем цветкам присущи характеристики однодольных растений, в том числе и те, которые касаются строения бутона. Хотя в ряде ситуаций встречаются отклонения, которые нарушают и это правило. Увидеть такие растения в дикой природе можно чаще в субтропиках или тропиках.

Осоковые

В это семейство входят как цветковые, так и покрытосеменные растения. Ареал распространения впечатляет. Встретить подобные виды можно практически в любой части планеты. Однако обычно они всё-таки больше предпочитают холодный климат. Часто встречаются и в зоне умеренных широт. Редко можно встретить одиноко стоящее осоковое растение. Как правило, представители семейства кучкуются, образуя заросли. Обычно их можно встретить на побережье водоёма.

Как и прошлое, это семейство сравнительно неоднородно. Поражает разница в размерах отдельных представителей. В то время как маленькие представители едва дорастают до пары сантиметров, крупные тянутся на два-три метра. Как и у большинства однодольных растений, корневая система оснащена отдельным подземным корневищем. Размер этой части варьируется – участок может быть как вытянутым, так и совсем коротеньким.

Легче всего опознать представителя осоковых по листьям. Они располагаются в три ряда и отличаются узкой продолговатой формой. По текстуре очень жёсткие, листы как бы оплетают стебель, выступая дополнительной защитой для него. Цветы тут тоже могут считаться отличительной особенностью. Дело в том, что у осоковых не бывает крупных и красивых бутонов. Соцветия всегда мелкие, почти незаметные. Опыление происходит при помощи ветра.

Злаковые

Это – одна из самых многочисленных категорий однодольных растений. В неё включено около 11 000 видов, тысяча из которых встречаются на территории России. Разнообразные злаки люди с удовольствием культивируют. Они играют огромную роль для пищевой промышленности и сельского хозяйства. Отдельные представители могут сильно отличаться между собой, особенно если они растут в разных регионах.

Также внутри семейства можно выделить две отдельных формы:

• Яровые. Их сеют по весне, чтобы за лето растения прошли весь свой жизненный цикл.
• Озимые. Высаживаются осенью и начинают своё развитие ещё зимой, из-за этого, продолжая расти весной, они дают урожай чуть раньше.

Корневая система злаковых не живёт долго. Основной корень быстро отмирает, заменяясь придаточными. Также из выделяют ровные, крепкие и вытянутые стебли, которые иногда и вовсе могут задеревенеть – например, как это происходит с бамбуком. Соцветия у них небольшие и неприметные, содержат в себе всего один пестик. Листья тоже не привлекают большого внимания из-за своей маленькой ширины.

Орхидные

Представители этого семейства ужасно популярны в флористике и садовом дизайне из-за эстетичных бутонов. Это – сравнительно редкий пример, ведь часть видов культивировали исключительно ради украшения. Теперь орхидные распространены везде – и в горах, и на болотах, и в степях, и в лесах. Хотя чаще цветы всё же выбирают влажные и не слишком освещённые солнцем места.

Чтобы точно определить принадлежность к этому семейству, лучше, в первую очередь, смотреть на корни. Они у орхидных придатные и покрыты слоем особой ткани, напоминающей по текстуре губку. Отличает их и светлый оттенок – белый или серый. Такое окрашивание происходит из-за обилия кислорода внутри ткани. При этом из-за постоянного контакта с водой, местами корни могут утолщаться и принимать причудливые формы.

Чаще всего несколько бутонов формируют на конце ствола кисть или колос. Цветки имеют особое строение с небольшой “губой” внизу. Благодаря такой особенности нектар с лёгкостью поступает внутрь. Орхидные опыляются ветром и могут сохранять цветение очень долго. Зачастую одно соцветие живёт по несколько месяцев.

Имбирные

Чаще всего встретиться с этим семейством можно в Азии, Африке и Америки. Из климата имбирным комфортнее всего в субтропиках. К тому же, такие растения активно культивируют люди. Из многих видов получается вырабатывать лекарства, специи, эфирные масла и так далее. Самая часто встречающаяся жизненная форма – многолетние травы.

Здесь мы вновь сталкиваемся с очень характерной корневой системой, которая позволяет отличать имбирные от других. У этих растений корневище ползучее, тянется оно действительно долго, а по всей длине то и дело встречаются узелки. Листья обычно почти прилегают к основанию стебля и составляют два ряда.

Ароидные

Представители этой категории сравнительно массово представлены в тропиках, субтропиках и умеренных широтах. Ароидные растут как в южном, так и в северном полушарии. Выглядят, в основном, как классические тропические растения, часто представлены кустарниками.

Интересный факт! Именно сразу ароидных встречаются ядовитые растения – они отравляют людей и животных при помощи белого сока, который находится внутри ствола или листьев.

Узнать такие растения нетрудно. Бутоны Ароидных принимают форму початка и окрашены небывалым образом. Размер соцветия становится самым разным, а в нижней части бутон защищает покрывало из сравнительно плотных тканей. Несмотря на то, что сами ткани лепестков бархатистые на ощупь, часто цветки отличаются металлическим блеском. Кстати, как раз некоторые виды Ароидных выработали способ борьбы с насекомыми. Растения источают крайне едкий и отвратительный запах.

Пальмовые

В основном к этой категории относятся деревья, характерные для тропиков и субтропиков. Отдельные виды встречаются сравнительно редко. Некоторых представителей и вовсе находят только в Колумбии и на Мадагаскаре. Ствол большинства деревьев визуально напоминает колонну. У него нет обилия веток – только одно прямое и ровное основание.

Однако к пальмовым относятся не только деревья. У некоторых таких растений, например, лиан, даже нет ствола. Так что представители этого семейства сравнительно разнообразны. Плоды тоже визуально отличаются. Но чаще плоды всё-таки напоминают орех.

Размножение, развитие, опыление

У отдельных семейств способы опыления отличаются, хотя чаще в роли переносчика выступают насекомые. В такой ситуации опыляемые растения вырабатывают манящий запах, чтобы привлекать к себе живых существ. Впрочем, используются и другие методы. К примеру, лилейные и вовсе размножаются луковицами. Однако чаще всё-таки встречается опыление ветром.

Значение однодольных растений

Рассматривая значение однодольных, важно понимать, что есть два связанных с этим вопросом пункта. Во-первых, все без исключения, даже сорные, растения играют роль для экологии. Во-вторых, отдельные из них также используются человеком. Давайте рассмотрим оба направления.

Функции и роль в природе

На однодольные растения приходится крайне весомая часть существующего травяного покрова планеты. Отдельные миниатюрные существа используют заросли как дом. Также травы и листья становятся пищей для травоядных животных. В конце концов, после смерти каждый вид превращается в органическое удобрение и поддерживает дальнейшее процветание флоры.

Значение для людей

В зависимости от конкретного вида, люди используют однодольные семью способами:

• Употребляют в пищу сами по себе, а также в составе специй.
• Украшают дома, участки и создают букеты.
• Кормят растениями домашний скот.
• Производят аромамасла.
• Добавляют в косметические составы.
• Изготавливают лекарства.

Примеры знакомы каждому. Так, чеснок и имбирь крайне часто представлены на нашем столе. А орхидею можно встретить в жилых домах и офисах в качестве живого украшения.

Различия между однодольными и двудольными растениями

Чтобы не путать два этих типа между собой, поймём, в чём заключается базовая разница. Проще это сделать на примере таблицы.

Для правильного определения крайне важно руководствоваться семью доступными факторами, а не только одним. В противном случае велик риск ошибиться, поскольку из каждого пункта присутствуют исключения. Перечислить и запомнить каждый случай невозможно.

Примеры однодольных растений

Орхидеи

Сладкая палочка

Лилии

Пальмовые деревья

Бананы

Бамбук

Тюльпаны

Ирис

Алоэ вера

Нарциссы

Подснежники

Кокосовые пальмы

Ананас

Пшеница

Джовар

Ячмень

Маис

Рис

Лук

Спаржа